2022/01/13 22:23
今日から新しい商品作りを始ました。
お肉屋さんなのだから当然お肉を使った商品でしょ?
いやいや、違います。
今回のメインは牛脂。
そう!!読んで字の如く、牛の脂。
これが新商品の主役となるのです。
牛脂って精肉店でお肉を買えば付いてきますし、スーパーでも無料でもらえたりします。
そのタダで提供されるものにスポットライトを当ててしまおう!
というのが今回の企画。
でも実際脂ってどこの精肉店さんも捨ててしまうものなんです。
捨てた脂はどこに行くのか?
廃油を回収する業者さんが取りに来て石鹸などに使われるのがほとんどなのかなと思います。
ちゃんと捨てても使い道があるのですが、牛の命を授かったのですからできる限りお肉屋さんで何かご提供できれば牛さんも
喜んでもらえるはずです。
そして、まだまだ牛の脂には可能性を秘めているのでないかと思っています。
そこで今回の企画です。
さぁ、どうなるのか?
本日、早速試作を作りました。
見事に失敗しました。
見事にです。
初めからうまくいく訳ないです。
これからどんどん改善していき磨いていきます。
しかしながらリリースをどの状態で出すかという線引きは決めておいた方がいいかなと思います。
完璧を求めるのか、それとも7割ぐらいでリリースして反応を聞きながら改善してより良いものにしていくべきなのか。
相談ですね。
ただ、このどうすれば良いものになるかという事を考える時間、そしてみんなで意見を出し合っている時間、
本当に好きです。
みんなが目標に向かっている瞬間って気持ちが一つになっていると思いますし、より高いレベルへ行けそうな気がします。
全員で頑張ります。
経過報告しますね!