三田和牛／しゃぶしゃぶ・ すき焼き肉 400g
¥5,200
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しゃぶしゃぶやすき焼きなど鍋物で食べるお肉は繊維が入り込んだ少し硬めの部位（肩ロースなど）を薄切りにしたものが一般的ですが、当店がおすすめするのはサーロイン。適度なサシはジューシーで柔らかく、脂の甘みが一緒に食べるお野菜をも極上の味に仕上げてくれます。ご進物人気№１の逸品です
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